Die Veranstaltung führt mit der Geschichte vom Kartoffelkönig und der Kürbistante spannend und kindgerecht in die Thematik ein.
Wie kann nachhaltiger Gemüseanbau und -verarbeitung in der Einrichtung organisiert werden?
Wissenswertes über die Gemüsearten Kartoffel und Kürbis
Kurze Erläuterung des Nährstoffgehaltes der beiden Gemüsearten.
Was Kinder über das Kochen am Feuer und am Herd wissen müssen?
Wie befähigt man Kinder zum achtsamen Umgang mit Küchenmessern und Kartoffelschäler?
Wie entwickelt sich für Kinder ein Geschmackserlebnis?

Gemüse kann außerdem künstlerisch verarbeitet werden. Wir setzen das in der Veranstaltung mit Kartoffeldruck und Kürbisschnitzen um.
Auch der kollegiale Austausch soll beim Gemüse Ver- und Bearbeiten und Kochen nicht zu kurz kommen.